Brúska na nože dvojfázová Gerlach NK 606

Ergonómia, bezpečnosť a pohodlie pri používaní.

Praktický dvojfázový brúsič na nože je veľmi užitočný v každej kuchyni.

Brúska je určená iba pre ploché nože t.j. nezúbkované.

Brúsku nemožno umývať v umývačke riadu.

Použitie:

Na stabilný povrch posúvajte čepeľ noža od rukoväte po špičku čepele v otvore pomocou meral tyčí. Opakujte to niekoľkokrát. Nôž vyhladzujte keramickými tyčami opakovaním akcie.

Dve rôzne brúsky:

- prvý oceľový je určený pre silne tupé nože, dokonca štiepané, aby poskytli počiatočný tvar čepele. Môže sa tiež použiť na pravidelné brúsenie sekačky.

- druhé keramické sa používa na vyhladenie vopred naostreného okraja a na pravidelné naostrenie nožov.

Brúska na nože je ideálna na brúsenie nožov s čepeľami z nehrdzavejúcej ocele. Brúska je vybavená ergonomickou protišmykovou rukoväťou, ktorá zaručuje pohodlie a bezpečnosť pri používaní.

Naostrenie prebieha v dvoch fázach. Prvým je presné ostrenie okrajov tupých nožov profilovanými čepeľami. Druhou je anti-aliasingová funkcia, ktorá by sa mala používať okamžite po naostrení. Ergonomická rukoväť brúsky dokonale ladí s tvarom ruky. Zaostrenie je pohodlné a bezpečné vďaka protišmykovým gumovým prvkom na rukoväti a na základni, čo zaisťuje stabilizáciu počas ostrenia.